Eten
Wat we eigenlijk vooral doen hier, behalve ons druk maken over de kamper, is eten. Eten koken, bij anderen mensen eten, anderen bij ons uitnodigen voor het eten, bij Franck en Claire in het restaurant eten...
We hebben van de week bijvoorbeeld gebarbecued bij opa en oma. We hadden de taken wat verdeeld, zij zorgden voor het vlees en wij voor een salade. In het huisje heb ik een kookboek gevonden en daarin vond ik een recept voor chocolademousse. Dat werd het dessert voor de barbecue. Omdat ik een salade alleen een beetje karig vond besloot ik de ‘Jamie Oliver-aardappeltjes' te maken. Thuis is dat altijd een succes geweest, dus dat moest hier ook wel lukken. We hadden mooie grote aardappels gescoord, knoflook, zeezout en peper en een smsje van mama hoe het ook alweer moest. Maar we misten de hoofdsmaakmaker, namelijk de verse rozemarijn. Dus wij naar de Spar in het dorp gelopen maar die hadden het niet. Potverdorrie, wat nu? Ik aan Maik uitleggen hoe het eruitzag en dat we het thuis in de tuin hebben groeien. Wat een blunder zeg, het groeit hier zeg maar, overal! ‘T lijkt haast wel onkruid! We konden genoeg rozemarijn vinden om de rest van ons leven elke dag ‘Jamie's aardappels' te maken.... Ze waren trouwens wel erg lekker! Net als de salade, de chocolademousse en het vlees en het was wederom gezellig. Alice, het nichtje van Maik, droeg daar zeker aan bij.
Afgelopen woensdag waren we uitgenodigd om met opa en oma mee te gaan naar een Engelse familie die iets verderop woont. Wat een prachtig huis zeg! Enorm groot met een lap grond eromheen waar je u tegen zegt. En de inrichting was echt Frans klassiek, mooie grote balken in het plafond, een grandioze openhaard en een keuken waar je je vingers bij aflikt. En dan heb ik nog niet eens gerept over het poolhouse (met afwasmachine...). Sarah, de gastvrouw, vroeg of we iets wilden drinken. Maik nam een biertje en ik besloot voor de veilige weg te gaan en een rode wijn te nemen (altijd goed, ziet er nog volwassen en vrouwelijk uit ook). Kreeg ik me toch een glas in handen, zelfs bij de Pilaren heb ik ze niet zo groot gezien! Als de dood dat ik em zou laten vallen hield ik ‘m af en toe stiekem met twee handen vast. Het eten was heerlijk, vooral de lasagne met sla, daarna een toetje. Gedroogde of gekonfijte vruchtjes ofzo, gelukkig had ik niet veel in mn bakje gekregen want eerlijk gezegd vond ik het niet zo'n succes. Maik daarentegen (grote jongen) had een bak vol gekregen! Hij probeerde de pruimen nog aan mij te slijten maar ik heb vriendelijk bedankt, haha. Daarna nog een kaasplank met lekker kaasjes en koffie toe. Bomvol waren we. Maar een onwijs gezellig avond.
Donderdagavond hadden we de hele bups bij ons uitgenodigd. Opa, oma, Franck, Claire en Alice. We besloten voor de makkelijke weg te kiezen en wraps te maken met allemaal schaaltjes met groenten zodat iedereen lekker kon pakken wat ie zelf wil. Beetje salsa saus (uit een potje), zure room (was nog lastig te vinden in het Frans, gelukkig kwam oma to the rescue) en quacemole (met behulp van een zakje, maar wel met verse avocado's). Na de logistieke problemen overwonnen te hebben, want hoe zet je de tafel zo dat iedereen er aan past, hebben we een gezellige avond gehad en lekker gegeten. Als toetje had ik me er ook makkelijk van af gemaakt, en gewoon weer citroenijs en chocolademousse gemaakt. Was weer een succes, het citroenijs, misschien wordt het zelfs wel op de kaart van het restaurant gezet! En we hadden ook nog een fles limoncello gehaald, mmm.
Gisteravond waren we uitgenodigd om in het restaurant te komen eten en hebben we weer een heerlijke pizza soldaat gemaakt. En vanavond is er voor ons werk aan de winkel. Maik weer in de plonge en ik weer in de bediening. Kan ik lekker oefenen voor van de zomer. Oja, om jullie jaloezie wat in te dammen, het weer is de laatste dagen wat minder. We hebben twee dagen regen gehad en bewolking en vandaag is het ook maar iets van 20/21 graden (sorry Jan, Marije en Max;)). De turbo is onderweg en, hoe leuk het hier ook is, we hopen toch snel weer op pad te kunnen. (krijgen opa en oma ook weer een beetje rust).
Reacties
Reacties
Wat weer een super verhaal! Ik kan het niet vaak genoeg zeggen maar genieten he! Ik maandag naar Londen(: Ik spreek jullie snel weer!
xxxx
Weer een lekker verhaaltje, enne ik mis het stukje over sporten.Want op deze manier worden jullie natuurlijk tonnetje rond.
Heerlijk hoor zo genieten en het warmere weer komt vanzelf.
Heerlijk, en ik zie het al voor me die kleine meid met dat grote glas rode wijn. Ik zou ook wel willen nu ,maar ik moet Silke zo ophalen van een bedrijfsfeessie ,dus nu nog even niet. Dikke kus van mij .
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}